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林家鋪?zhàn)拥暮??!傲旨忆佔(zhàn)印惫揞^在國內(nèi)市場上深受全國消費(fèi)者的歡迎,已從 “大連市名牌”、“遼寧省名牌”成長為“中國名牌”,“林家鋪?zhàn)印币詢?yōu)良的品質(zhì)和差異化的外觀包裝在國內(nèi)水果罐頭市場一直引領(lǐng)著消費(fèi)終端。
遼寧大連,盛產(chǎn)黃桃,古人,也依黃桃的外觀和果肉,將其稱之為“金桃”或“仙桃”,我國的黃桃種植,遍及大江南北,大連黃桃是我國古老的黃桃品種“早生黃金桃”的自然雜交實(shí)生苗后代中的佼佼者。
特別是大連市金州區(qū),大力發(fā)展黃桃產(chǎn)業(yè),是著名的“黃桃之鄉(xiāng)”,金州黃桃,成為當(dāng)?shù)氐囊粡埫⒄Q生了一大批黃桃罐頭企業(yè)和品牌,深得市場青睞。
最好吃的當(dāng)然是蒙陰黃桃了,每年到了這個季節(jié)南方多以陰雨天氣為主,雨水多會影響桃子的口感,蒙陰屬于北方,雨季尚未到來,充足的光照加上晝夜溫差大,非常有利于提升桃子的含糖量。
蒙陰蜜桃是山東省蒙陰縣特產(chǎn),山東省地方標(biāo)準(zhǔn)DB37/T 2209-2012地理標(biāo)志產(chǎn)品。蒙陰縣得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的種植歷史,被評為“中國蜜桃之都”,所產(chǎn)蒙陰蜜桃色澤艷麗,果肉細(xì)膩,汁甜如蜜,個大味香,營養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者歡迎。
蒙陰蜜桃營養(yǎng)豐富。含糖高達(dá)13-18%,最多20%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成份,以鮮食為主。
蒙陰蜜桃產(chǎn)于山東省蒙陰縣境內(nèi)品質(zhì)特點(diǎn)果肉溶質(zhì),粘核,多汁,味甜“蒙陰蜜桃”栽培歷史悠久,已有2000余年的歷史,1672年的《蒙陰縣志》就有記載,將桃列為所屬境內(nèi)的重要物產(chǎn)之一。1949年新中國成立后,蒙陰蜜桃經(jīng)歷了三個重要的發(fā)展時期,
1995~2007年是蒙陰桃大面積快速發(fā)展的時期,栽培面積由1995年的11萬畝發(fā)展到2007年的50萬畝,其中1995~2002年6年發(fā)展了24萬畝桃樹;2003~2007年新發(fā)展的15萬畝桃樹。是名副其實(shí)的“中國蜜桃之都”。
安徽碭山的比較好。黃桃主要產(chǎn)地在安徽碭山及山東,世界第三大黃桃原產(chǎn)地,如果說黃桃罐頭哪個牌子的好吃,這個真不好說,目前超市比較常見的是山東歡樂家的,還有碭山科技牌的,不過這些牌子我都吃過,感覺都很一般,我吃過的黃桃罐頭品牌至少有20種,最好吃的還是安徽碭山產(chǎn)的蒙妃黃桃罐頭,這個口感最正,而且不含防腐劑的易拉罐裝的,比玻璃瓶的絕對密封性好。
東北的大連,山東平邑地方鎮(zhèn),安徽碭山縣,這3個地方,盛產(chǎn)黃桃,黃桃罐頭好吃。
安徽碭山不僅產(chǎn)梨,也盛產(chǎn)黃桃,是中國著名的黃桃產(chǎn)區(qū)之一,據(jù)宿州市官網(wǎng)查詢,目前碭山縣黃桃種植面積達(dá)12萬畝,年產(chǎn)鮮桃4.8億公斤,這些黃桃,大部分被做出了罐頭,遠(yuǎn)銷世界各地,素有“世界黃桃在中國,中國黃桃在碭山”之稱。
特別是碭山縣西南門鎮(zhèn),是碭山梨主產(chǎn)區(qū)之一,也是黃桃產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為“中國黃桃之鄉(xiāng)”。
黃桃罐頭要屬林家鋪?zhàn)樱撬S桃罐頭來自北緯39度桃子的黃金產(chǎn)地,自有果園新鮮采摘的黃桃,添加純白砂糖和梨汁熬制,巴氏殺菌自動封罐,產(chǎn)季從采摘到裝罐不超過6小時。
生產(chǎn)過程中不添加任何防腐劑、甜味劑及色素,湯汁清澈,清甜爽口,果肉厚實(shí)口感好,大顆吃更盡興,冰鎮(zhèn)后口感更佳。
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